Цей сорт має давнє та невідоме японське походження, ймовірно походить зі старої провінції Owari, звідки походить його назва. Він потрапив до Східного Причорномор’я через Батумі і звідти поширився в Егейський регіон та інші регіони.
Owari був найважливішим сортом сацуми у світових цитрусових регіонах, але поступово його замінюють нові сорти, часто власні покращені селекції.

Сорт партенокарпічний і самосумісний, життєздатність пилку дуже низька. Дерево врожайне, холодостійке. М’якоть плодів яскраво-помаранчева, ніжна і соковита із гладкою та тонкою помаранчевою шкіркою, яка легко чиститься. Насіння: 0–6, але рідко присутні. Сегменти 7 - 12, з жорсткими оболонками. Плоди змінюються в залежності від умов.

Оварі та всі сацуми є холодостійкими приблизно 19 ° F (-7.2° C), якщо дерева мають холодну акліматизацію.

Owari satsuma - приємний мандарин, солодко-кислий, (має легку кислинку), яка майже не відчувається! Цукристість 10 - 11.5%
Сегментні мембрани (перегородки) досить тонкі як для уншіу. Аромат не відчувається. Мякоть ніжна і соковита. Шкірка гладка і тонка, чиститься легко, все теж як і вказують в описанні. Без насіння.


----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Результати в таблицях показують, що три дерева з найвищою врожайністю, US-942, Cleopatra та US-852, зберегли менше листя, а дерево з найнижчою врожайністю, Rubidoux, разом із US-812 мало найвищу кількість листя. Слід зазначити, що дерева Owari на Rubidoux були посаджені через два роки і ніколи не наздогнали зростання, але ми знаємо, що Rubidoux є хорошою підщепою для сацуми. US-812 має середню врожайність і найвищий рівень збереження листя (табл. 1).