" Бакай" является разновидностью пупочных апельсинов, был выведен в Калифорнии. Это маленькое, не очень энергичное дерево со средними (6,5 см), сплющенными или эллиптическими плодами с большим соском на верхушке и закрытым пупком. Имеет гладкую, желто-оранжевую, как правило, тонкую кожуру, ароматную мякоть, разделенную на 12 сегментов с большим содержанием сока. "Бакай" созревает значительно раньше, чем апельсин «Вашингтон», а также используется для декоративных целей.