Vanilglia Apireno
Добавлено: 25 янв 2018, 20:40
Оранжевый Vanilglia Apireno - это белый без пупочный апельсин возникший из мутации Vanilla с семенами, которая произошла на территории Рибера, а затем распространилась по всей территории под названием Vaniglia Apireno di Ribera. Это единственный апельсиновый сорт, который попадает в категорию с малой кислотностью, так как содержание кислоты составляет от 0,06% до 0,15%. Несмотря на то, что сладость выше, чем у любого другого апельсина (из анализа сенсорных профилей ясно видно преобладание ванильного вкуса), он имеет низкое содержание сахара. Это оранжевый среднего размера со средней кожурой средней толщины, что позволяет легко удалить. Период сбора - с начала декабря по апрель.