Сапо́та, или сапотовое дерево (лат. Pouteria sapota) — растение семейства Сапотовые. (Мармеладный плод, Путерия)
Дерево высотой около 20 м. Листья очень крупные, длиной до 60 см, обратнояйцевидные или обратноланцетные. Цветки обоеполые, беловатые. Плоды шаровидные, красновато-коричневые, диаметром 8—20 см, с очень сладкой розовой или красноватой мякотью и одним крупным семенем.
Родина сапоты — Южная Мексика. В настоящее время культивируется также повсюду в тропической Америке, на Антильских островах, на Филиппинах, в Юго-Восточной Азии.
Древесину дерева используют для столярных работ. Плоды дерева употребляются в свежем виде, в молочных коктейлях и мороженом.
Чёрная сапота (лат. Diospyros digyna) — вечнозелёное плодовое дерево рода Хурма семейства Эбеновые (Ebenaceae)(Черная хурма, Шоколадный фрукт)
Родина растения — низменности Южной Мексики и Гватемалы, где она часто культивируется. В настоящее время она интродуцирована и выращивается в Бразилии, на Филиппинах, Антильских островах, Гавайских островах и Маврикии.
Красивое вечнозелёное медленнорастущее дерево до 25 м высотой, с чёрной корой и с эллиптическо-продолговатыми ланцетовидными кожистыми глянцевыми листьями, с заострённым концом, 10—30 см длиной.
Цветки трубчатые белые, 1—1,6 см диаметром, с постоянной зелёной чашечкой, со слабым ароматом Гардении.
Плод сферической формы вначале ярко-зелёный и блестящий, 5—12,5 см диаметром, с волнистой чашечкой 4—5 см диаметром, прикрывающей его сверху. При созревании плода гладкая тонкая зелёная кожица становится коричнево-зелёной, затем грязно-зелёной. Внутри плода содержится глянцевая чёрно-бурая, почти чёрная, желеобразная мягкая сладкая, со слабым ароматом, мякоть с 1—10 плоскими коричневыми семенами, 2—2,5 см длиной. Иногда встречаются бессемянные плоды.
Мякоть спелых плодов съедобна в свежем виде. Она мягкая и напоминает по вкусу шоколадный пудинг. Она используется также в качестве наполнителя для пирогов и печенья, добавляется в молочные коктейли и мороженое, сбраживается в алкогольные напитки.Отвар листьев используется, как жаропонижающее и вяжущее средство. Мятая кора и листья используется в припарках от проказы, стригущего лишая и некоторых других кожных заболеваний.
Плоды чёрной сапоты от пяти до десяти сантиметров в диаметре. Они растут в Мексике и Центральной Америке на прекрасных деревьях с блестящими тёмно-зелеными листьями и чёрной корой. Растут деревья не только в тропиках — они прекрасно чувствуют себя на высоте от полутора до двух километров.
Плоды в основном без косточек, но иногда в них может быть по пять-шесть овальных семян. Если хотите посадить чёрную сапоту в своём саду (а это вполне возможно), то ищите фрукты прямо под деревом. Хитрость в том, чтобы знать, какие плоды искать: плод не должен быть перезрелым или недозрелым, иначе семечко из него не приживётся или молодое дерево вырастет, но никогда не начнёт плодоносить.
Белая сапота (Casimiroa edulis)
Ботаническое название: белая сапота, или казимироа съедобная (Casimiroa edulis), фруктовое дерево семейства рутовых, в природе обитает в тропических и субтропических лесах Центральной и Южной Америки. Малоизвестная в Европе плодовая культура.
Родина белой сапоты: центральные районы Мексики.
Освещение: исключительно светолюбива.
Почва: любая, хорошо дренированная.
Полив: засухоустойчива, но лучше развивается при обильных поливах.
Максимальная высота дерева: 15-18 м.
Средняя продолжительность жизни дерева: около 100 лет.
Посадка: размножается прививкой, реже семенами.
Белая сапота, называемая также «мексиканское яблоко» или «матасано» – вечнозелёное дерево около 6м высотой, при благоприятных условиях достигающее 15-18 м. Обладает широкой, раскидистой кроной с длинными поникшими ветвями, которые почти касаются земли.
Ствол покрыт толстой бугристой светло-серой корой. Листья очередные, сложно пальчатые, с 3-5 удлиненными цельнокрайними листочками размером (6-12 см) х (2,5 - 5 см), на длинном (10-15 см) черешке.
Цветет мелкими, невзрачными желто-зелёными 4-5 –лепестковыми цветками, сгруппированными в метельчатые соцветия, верхушечные или расположенные в пазухах листьев. У цветов отсутствует запах, в большинстве своем они двуполые, хотя иногда встречаются и однополые.
в Украине. Вы продавать от него что-то (семена или черенки_веточки) не планируете? Если да - выстроюсь 1-вым в очередь, пишите, сообщение вам уже отправил в личку.