Род Актинидия (Actinidia Lindl.) относится к семейству Актинидиевых (Actinidiaceae Van Tieghem), насчитывает от 36 до 40 видов. Название рода было дано из-за расположенных в форме звездочки столбиков завязи. В переводе с латыни "actis" означает "звезда". По другой версии название было дано от греческого слова ακτινιδιον, что означает "лучик".
Растения представляют собой деревянистые листопадные лианы, произрастающие преимущественно в горных лесах. В природе наибольшее видовое разнообразие актинидий отмечено в Юго-Восточной Азии, Гималаях.
В России актинидии растут в естественных условиях на Дальнем Востоке, преимущественно в изреженных лесах, распространенных до высоты 1300 м над уровнем моря. Для нормального роста и развития актинидиям необходима опора. В лесах такой опорой служат деревья, по которым они поднимаются на приличную высоту, широко разрастаются, цветут и плодоносят.
Из всего видового многообразия в качестве ягодной культуры получили распространение следующие виды:
Актинидия коломикта (A. kolomikta Maxim.);
Актинидия аргута (A. arguta Planch. ex Mig.);
Актинидия джиральда (A. giraldii Diels.);
Актинидия полигама (A. poligama Maxim.);
Актинидия пурпурная (A. purpurea Rehd.);
А. китайская (A. chinensis), синоним А. деликатесная (A. deliciosa) - известная всем киви.

На территории России успешно выращиваются первые 4 вида, а последние два - А. пурпурная и А. китайская могут расти в России лишь на юге, в субтропическом климате. Самой зимостойкой, а поэтому и самой распространенной в условиях средней полосы России оказалась А. коломикта.
Листья простые, цельные, овальной или яйцевидной формы, с пильчатым или зубчатым краем. Плотность листа в зависимости от вида различна, равно как и окраска, варьирующаяся от темно-зеленой до пестрой с пятнами и разводами. У некоторых видов пестрая окраска листьев проявляется перед цветением.
Цветок состоит из 4-5 лепестков и чашелистиков. Растения двудомные, то есть имеются растения только с мужскими и растения только с женскими цветками. Это обстоятельство необходимо учитывать при выращивании актинидии.
Плод - гладкая, сочная многосемянная ягода с гладкой поверхностью (у А. китайской плоды опушенные), без рисунка или с продольными полосками более темного цвета, чем основная окраска плода. Мякоть плотная, при созревании размягчается, приобретая характерные сорту аромат, консистенцию и вкус. Окраска спелого плода преимущественно зеленая с оттенками от темно- до светло-зеленой, желтовато-зеленой. Имеются сорта с плодами желтой, оранжевой и красной окраски.
Масса плодов различна, в зависимости от вида и сорта составляет от 2 до 5 и более грамм.
Семена мелкие, темно-коричневые или желтоватые, располагаются в семенных камерах в центре ягоды. Вес 1000 штук от 0,8 до 1 г. (в одной ягоде содержится более 100 семян, в 1 кг 600-700 тыс. семян). Семена придают плоду своеобразный ореховый привкус. Всхожесть сохраняется в течение года.

Распространенные виды:
Актинидия аргута
Мощная лиана длиной до 25 м. Плодоносит обильно. Плоды относительно крупные, созревают в средней полосе России в первых числах сентября, имеют приятный кисло-сладкий вкус и сильный ананасный аромат.
Актинидия аргута х Актинидия пурпурная
Межвидовые гибриды А. аргута и А. пурпурной послужили созданию сортов, выращиваемых преимущественно в южных областях России, на Украине. Сорт "Фигурная" пригоден для выращивания в Подмосковье.
Актинидия джиральда
Очень редкий вид, занесен в Красную Книгу РФ. Представляет интерес для селекционеров. В Московском отделении ВИРа получен сорт Туземка - ягоды сладкие, созревают в начале сентября, урожайность до 7 кг с куста.
Актинидия коломикта
Лиана высотой 7-8 м. В условиях Подмосковья плоды созревают с начала августа, созревание идет медленно. Вкус плодов очень приятный, кисловато-сладкий, аромат сильный, напоминает яблоко или ананас.
Актинидия полигама
Низкорослая лиана высотой 3-5 м. Плоды созревают в условиях Подмосковья в конце августа, меняя окраску и консистенцию с зеленой и плотной на оранжевую и мягкую. По вкусу и аромату напоминают сладкий перец.
Актинидия пурпурная
В дикорастущем виде на территории России не встречается. Лиана высотой 7-8 м. Плоды сочные, темно-пурпурной окраски. Созданы межвидовые гибриды между А. пурпурной и А. аргута. Без укрытия можно выращивать в южных областях России.

Для тех садоводов, кто действительно заинтересуется этим растением предлагаю почитать на сайте: http://www.greeninfo.ru/fruits/actinidia.html
У меня на участке растут сортовые гибриды Актинидия аргута х Актинидия пурпурная - Киевская крупноплодная, Пурпурная и ещё один сорт название утерял. Поищу в своих архивах.

Актинидия аргута х Актинидия пурпурная
Иначе: Актинидия гибридная
A. arguta x A. purpurea
Семейство Актинидиевые (Actinidiaceae)
Световой режим: солнце Световой режим: полутень Засухоустойчивость: низкая
Минимальный уровень залегания грунтовых вод:
1 м
Почва:
механический состав почвы: легкие почвы
Посадка:
схема посадки: 1,5-2 м
Зимостойкость в средней полосе России:
средняя: Фигурная, Оригинальная, Караваевская
низкая: Киевская гибридная, Юбилейная (Киевская крупноплодная)
Размеры и форма роста:
высокорослые сорта: Киевская гибридная, Юбилейная (Киевская крупноплодная), Фигурная, Оригинальная, Караваевская
Устойчивость к основным болезням:
Киевская гибридная, Юбилейная (Киевская крупноплодная), Фигурная, Оригинальная, Караваевская
Самоплодность:
самобесплодные сорта: Киевская гибридная, Юбилейная (Киевская крупноплодная), Фигурная, Оригинальная, Караваевская
Урожайность в средней полосе России:
высокая: Фигурная, Оригинальная, Караваевская
Сроки созревания:
поздние: Киевская гибридная, Юбилейная (Киевская крупноплодная), Фигурная, Оригинальная, Караваевская
Крупноплодность:
крупноплодные сорта: Киевская гибридная, Юбилейная (Киевская крупноплодная), Фигурная, Оригинальная, Караваевская
Вкусовые качества плодов:
сладкие: Киевская гибридная, Юбилейная (Киевская крупноплодная), Фигурная, Оригинальная, Караваевская
межвидовые гибриды Актинидии аргута х Актинидии пурпурной - крупноплодные и высокоурожайные (10-20 кг с куста). Ягоды зеленоватые, сочные, нежные, с сильным ароматом.

Сегодня дегустировал актинидию киевскую крупноплодную. Размер уже набрала, но ещё не спелая.

Дегустация №2. Тёмные плоды сладкие и вкусные, а зеленоватые ещё не набрали сладости. Теперь я знаю какие нужно срывать, но самое главное не прозевать созревание, а то переспелые плоды теряют во вкусе. Кроме раскрашивания плод должен быть слегка мягковатым.