Растения средней или большой силы роста с несколько поникшими ветвями, есть небольшое количество колючек. Листья довольно широкие со слабо выраженной крылаткой, похожи на листья мандарина Кара. Цетки белые, пыльца стерильная. Плоды созревают в феврале - марте, оранжево-красные, весом 70-120 грамм, сочные, сладкого вкуса, мякоть оранжевая, кожура тонкая, легко очищается. Триплоидность практически полностью обеспечивает безсемянность плодов.
В испанских СМИ появилась информация о проблемах фермеров выращивающих Сафор в своих садах. Суть проблемы и претензий фермеров к оригинатору сорта в том, что на шкурке часто образуются темные пятна, ухудшающие товарность плодов.
По материалам http://hortsci.ashspublications.org и http://www.freshplaza.es
