Лимон Пондероза

[Floris]

Это когда желтеть уже начал. Вкусный был

[Boris]

Интересный какой прирост на моей Пондерозе, свекольного цвета, прям Carrubaro какой-то

Пондероза

Завязь молодая, тоже была красноватая с одного боку, но сейчас подросла и стала просто тёмно-зелёной.

[milovanchik]

Моя труженица.

[Sergiy]

Лена, поразили конечно! И с мандарином было ну очень мощно, а Пондероза, так сказать - контрольный! Я насчитал 61 плод. Верно? Какой интересно вес этого урожая?

[marchell]

А я насчитал 57 шт., но всё равно круто!!! Тоже интересен средний вес плода.

[milovanchik]

Общий вес не знаю, не взвешивала. Это не весь урожай, ещё 15 на дереве, несколько шт использовали для приготовления лимончеллы, несколько шт пошло на подарки. Ну конечно это результат ОГ.

[Инна 1]

А лимончелло из Пондерозы не горчило? И использовали только цедру или сок тоже?

[milovanchik]

Вот сегодня как раз закончила с ликером. Срезала только цедру ( ножом для овощей), настаивала долго, так как все не хватало времени процедить и сварить сироп. Сегодня наконец все свершилось. Но когда я слила настойку, шкурки не выкидывала, а залила водой, добавила сахар и все вместе варила. Когда сироп остыл,попробрвала, он был уже немного пьяный . Вообщем получился немного крепковат ( для меня), ещё добавлю сиропчика. Ликер не горчит, эфирных масел очень много. Запах великолепный. Вот ещё разолью по бутылочкам, отчитаюсь по фото.

[torba]

Не забудьте пожалуйста ликерчик снять с осадка и масел, хотябы раз в месяц. Минимум выдержки должно быть пол года. Вкус будет потрясающий

[Status quo]

В цьому році Пондероза потрудилась - виносила 6 немаленьких лимонів, 2 вже "знищили".