У меня 5 цитрусов из Европы. Только догадываться приходится, но я уже сделал свои прививки на свои подвои.

Sergiy писал(а):Кто то из форумчан уже получил плоды? Как икра?

Своих плодов, еще конечно не было, но вот попробовать микроцитрус мне доводилось. В сентябре вместе с черенками микриков, на пробу мне презентовали плод Фаустремедина. Вкус кислый, специфический, очень насыщен эфирными маслами, можно сказать обжигающей, если пробовать в чистом виде. Аромат пряный с цитрусовыми нотками.

У чистой австралазики вкус гораздо более приятный чем у фаустремедина.

Неужели каламондин так испортил вкус австраласики?
Я, наверное, ещё не скоро попробую свой фаустремедин - очень медленно растёт.

У меня пару плодиков завязалось от летнего цветения и около десятка не отвалилось от осенне-зимнего. Весна покажет, кто выживет. Но теперь в свете последних постов возникает вопрос, а "с чем его вообще едят"? Австралассика понятно - цитрусовая икра!
А здесь?

Я думаю что вся эта шумиха относительно икры эффект моды, которая скоро пройдёт.

ilya11 писал(а):Я думаю что вся эта шумиха относительно икры эффект моды, которая скоро пройдёт.

Я бы сказал маркетинговый ход австралийцев.

Ну а причем тут австралийцы? Мне очень интересно попробовать цитрус, какой не только в наших магазинах не увидишь, но о нем и не слышал никто. Конечно, его использование как еда ограничено приправами, украшением блюда, может еще что подскажут знатоки. Ну а разные сорта тех же лаймов, грейпов, мандаринов - тоже растим, чтоб попробовать.

валентина писал(а):Мне очень интересно попробовать цитрус, какой не только в наших магазинах не увидишь, но о нем и не слышал никто. Конечно, его использование как еда ограничено приправами, украшением блюда, может еще что подскажут знатоки. Ну а разные сорта тех же лаймов, грейпов, мандаринов - тоже растим, чтоб попробовать.

И не только попробовать, а обеспечить свою семью цитрусовыми круглогодично. У меня есть такое желание.

Валентина, так никто ж и не спорит о необходимости выращивания австралассики. Более того, мы выращиваем многие цитрусовые, которые вообще, в отличие от фингер лайма, даже условно съедобными не назовешь. И будем выращивать. Это же хобби и мы рады любому новому питомцу , тем более редкому. А в моем посте речь шла о моде на австралассику как объект продаж плодов. Достаточно посмотреть австралийские сайты, без бинокля виден качественный маркетинг. Кстати это правильно. Я только за.