Цей сорт вирощують у Марокко, особливо в районі Марракеш, від якого він і отримав свою назву.
Він також відомий під іншими назвами, наприклад, "цитрон белді", або "хамд белді", що означає "традиційний лимон".
Плід середньо дрібний, з тонкою шкіркою, багатою ефірними оліями, блідо-оранжевого кольору у дозрілому стані, з блідо-жовтою, соковитою, терпкою, запашною м’якоттю.
Дерево цвіте один раз на рік, а плоди можна збирати в період з грудня до кінця лютого.
У марокканській кухні існує заповідник, виготовлений із "цитрусових бельді" на основі фруктів, що зберігаються у солі та власному соку, що широко використовується для ароматизації страв.
C. aurantifolia "Marrakech"
Marrakech лайм
- VitaliyT
- Супермодератор
- Сообщения: 951
- Зарегистрирован: 05 фев 2015, 22:33
- Откуда: Тернопіль
- Зовут: Віталій
- Благодарил (а): 4006 раз
- Поблагодарили: 1516 раз
Marrakech лайм
Група 'Цитрусові в Україні' https://www.facebook.com/groups/841247129892421
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCqLaD4 ... Q/featured
https://facebook.com/vitalik.taras.7
Запрошую на форум https://citrusforum.ukraine7.com/
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя