Практически все виды цитрусовых – ремонтантны и для них характерно цветение в течении года. Основная волна цветения приходится на весну, от которой получаются самые лучшие плоды. Сила летнего цветения при нормальных погодных условиях слабее первого, и завязывание плодов незначительное. Эти плоды в условиях мягкой зимы съемной спелости достигают в конце весны - начале лета следующего года. Однако второе цветение в случае повреждения весенних плодовых почек наступает раньше и его сила бывает значительной. Полученное при этом большинство плодов в текущем году достигает стандартного размера, но техническая спелость наступает позднее, чем у плодов от первого цветения. Растениям некоторых сортов свойственно и третье, осеннее, цветение, наблюдаемое в сентябре-октябре. Сила цветения, при этом бывает значительная, но меньше весенней. Плоды от этого цветения зимуют в стадии завязи, они небольших размеров и при мягкой зиме достигают технической спелости летом следующего года - в июле-августе.
Для периода бутонизации и цветения средняя оптимальная температура воздуха и почвы составляет 15-20°С. Более высокие средние температуры воздуха, обычно сопровождающие повышением дневных максимумов, влияют весьма отрицательно. Цветки, которые распустились при средней температуре выше 25°, бывают, как правило, мелкими, и в их строении отмечаются аномалии - недоразвитый пестик или его отсутствие (пустоцвет), деформированные тычиночные нити, стерильная пыльца и т.д., что чаще всего наблюдается у цветков летнего цветения.
Отрицательное влияние на развитие и состояние бутонов и цветков, как и на ростовые процессы, но с большей силой по сравнению с высокими температурами, оказывает водный дефицит растений, вызывающий массовое осыпание бутонов и цветков.
Цветение протекает не одновременно и, как правило, начинается с периферии кроны и с верхушки побегов. При этом более жизнеспособны цветки верхней части побегов.
Цветки большинства видов, форм и сортов лучше оплодотворяются и завязывают плоды в результате перекрестного опыления и хуже - при самоопылении. Однако ряд форм и сортов лимона, мандарина, апельсина, грейпфрута и других цитрусовых способны в той или другой степени завязывать плоды и партенокарпически, т.е. без оплодотворения.
Полезное завязывание плодов, несмотря на обильное цветение, низкое. Оно, при отсутствии прореживания цветков, составляет 3-8%. Во влажных субтропиках, а также в тропиках период от конца цветения до начала созревания плодов, в зависимости от погодных условий года, видовых и сортовых особенностей растения, составляет 120-180 дней.
После окончания цветения наступает наиболее важная и критическая фаза репродуктивного периода растения, определяющая величину урожая. После оплодотворения яйцеклетки цветка или без него венчик, тычинки и столбик, как правило, быстро увядают и осыпаются. Чашечка цветка остается почти без изменения до полного созревания плода. Особенно большим изменениям подвергаются завязь и находящиеся внутри нее семяпочки, в результате чего образуется плод.
После цветения в течение 20-30 дней, когда происходит первое осыпание завязей и формирование плодов, оптимальными условиями являются: средняя температура воздуха (15-20°С), повышенная влажность почвы (85-95%) и высокая агротехника. Первое осыпание завязей, кроме неблагоприятных условий среды, прежде всего обуславливается биологической необходимостью, саморегулированием урожая. Иногда между вторым и третьим ростом побегов наблюдается и второе осыпание завязей, достигших к августу уже величины с голубиное яйцо. Оптимальная температура воздуха после окончания первого осыпания завязей для роста плодов равна 21-22, a температура почвы - 19-20 С. При более высоких температурах рост плодов замедляется, а при температуре ниже 9°С полностью прекращается.
Плоды от весеннего цветения после второго осыпания завязей, особенно при оптимальной влажности почвы, начинают быстро расти, достигая технической спелости, в зависимости от видовых и сортовых особенностей, в конце сентября - середине декабря.
Конечно, всем цитрусоводам хотелось бы, постоянно видеть своё деревце, цветущим и плодоносящим.
Но, безусловно, не каждый цветок может стать плодом. В комнатном цитрусоводстве, иногда надо регулировать количество завязей в зависимости от возможностей каждого конкретного растения.
В первый год плодоношения, на молодом растении, при оптимальном количестве листвы (рекомендуется, что бы на дереве было 40-50 вызревших листьев), можно оставить развиваться только одну завязь. Но не стоит вмешиваться в процесс регуляции завязи сразу после цветения. Возможно, деревце само решит, какой плод вырастить, а то может получится, так, что Вы оставите плод который, обречен, быть сброшенным и урожая в текущем году можно и не получить. В дальнейшем на каждый плод должно приходится 12-18 вызревших листьев, в зависимости от сорта и размера плодов. В основном регулировать количество завязи приходится на молодых растениях, которые иногда пытаются растить количество плодов, которое им не под силу. Взрослые же растения сами прекрасно регулируют количество плодов, иногда даже перестраховываясь.

Спасибо Иван за хороший материал. Ключевыми для меня стали последние слова о необходимости нормировки плодоношения на молодых растениях.

ivan3103 писал(а):В первый год плодоношения, на молодом растении, при оптимальном количестве листвы (рекомендуется, что бы на дереве было 40-50 вызревших листьев), можно оставить развиваться только одну завязь.

Доброго дня Иван. Хочу спросить, оставленное в цитате касается всех видов цитрусов, не зависимо от средней величины плода, или для мелко плодных (каламондин, кумкват и т.д.) имеется другая градация количества листьев?

Думаю это всё конечно условно и зависит от состояния растения, конечно мелкоплодным можно позволить плодоносить и при меньшем количестве листвы. Всё таки мы хотим получать урожай не один год и не стоит истощать растение первым плодоношением при малом количестве листвы, сам по началу давал плодоносить юным растениям, после чего их долго выхаживал или вовсе терял.

У меня жара в куполе прекрасно( аж слишком) регулирует

gardener купол у Вас не притінений? може пустити на нього невкривний виноград? можу подарувать живець єслішо...
для себе вирішив - на наступний рік треба продумати оптимальний варіант притінення, бо рослини явно страждають від такої спеки, і також є проблеми з осипанням зав'язі.

К сожалению, мои датчики температуры барахлят во время большой жары днем, а вот ночью опять начинают работать, не могу понять почему так происходит ведь они рассчитаны на работу до + 125 С (да и времени на то что бы разобраться сейчас нет). Но в моменты их прояснения, и по сверке с обычным термометром, убедился что притенение затеняющей сеткой 65% + фоггеры ( включаются каждые 10 мин на 30 секунд с 8 утра до 9 вечера) дают неплохой эффект, максимум +1С к уличной в тени, иногда на 3-4 градуса меньше...

Ребята, а как у Вас в этом году с урожаем? Мои цитрусы, как сговорились, весной активно цвели и завязывали плоды, потом вроде, как завязи начинают развиваться, а со временем всё осыпалось. В общем у меня с урожаем беда, пока еще помело держит завязи и может Маргарита с Лаймкватом чего вырастят, а все остальные всё сбросили, ума не приложу, что происходит , растения здоровые, активно растут, а результат почти нулевой.

У меня Пондероза постоянно цветёт и вяжется: весной оставил один плод (остальные оборвал, так как листья сильно побило градом), сейчас опять навязалось сдесяток, оставил четыре. Итого 5 шт., один плод размером с кулак и четыре с грецкий орех. Наверное многовато, потому как начался хлороз на старых листьях, но я не сильно волнуюсь, пусть тянет запасы из старых, порванных градом листьев (потом удалю, чтобы не портили картину), молодые вроде красивые, чистые, зелёные.
Мейер у меня какой-то болезненно-хилый, весной цвёл один раз, но всё сбросил, сейчас ростит ботву.
Остальные молодые и или не цветут или я им бутоны выламываю.

У меня все цитрусы что навязали плоды, пока их держат. Кроме аркобалена, но он скинул завязь в первые же дни после того как отцвел. Хоть у меня и немного цитрусов которые готовы к плодоношению, те что с завязью сейчас: каламондин, чинотто, лаймкват, кумкваты фукуши и маргарита, павловский померанец, новогрузинский, пандероза, грабау, фаустримедин, неизвестный пестролистный апельсин, лайм таити, мейер. У всех этих экземпляров завязи увеличиваются, осыпания я не наблюдала