Види грибів, які можна вирощувати вдома

Модератор: Sergiy

Аватара пользователя
Igor.ua

Медаль за заслуги
Местный
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 02 апр 2015, 22:08
Награды: 1
Откуда: Івано-Франківськ
Зовут: Ігор Ігорович
Благодарил (а): 365 раз
Поблагодарили: 928 раз

Види грибів, які можна вирощувати вдома

Сообщение Igor.ua » 10 апр 2016, 22:57

Гриби — досить різнорідна група організмів, до якої входять одноклітинні і багатоклітинні, однолітні і багатолітні безхлорофільні істоти. Серед них зустрічаються дійсні гіганти. Однак, більшу частину можна побачити тільки за допомогою мікроскопа.

Гриби сапрофіти (сапротрофи) прикріплюються до субстрату за допомогою видозмінених гіфів міцелію — ризоїдів. Вони використовують готові органічні речовини у вигляді різноманітних решток рослинного і тваринного походження, що знаходяться у воді, ґрунті, на деревині. Водні сапрофітні гриби відіграють значну роль у розкладанні органічних речовин у водоймах; ґрунтові гриби розкладаючи органічну речовину, сприяють утворенню гумусу та інших речовин, якими живляться рослини. В ґрунті живуть також гриби, що належать до групи хижих грибів, здатних як до сапрофітного живлення так і до вловлювання різних тварин (нематод, амеб, та інших).

Розмножуються гриби безстатевим шляхом — спеціалізованими клітинами (спорами) і вегетативне (частинами міцелію, брунькуванням). Процесу спороутворення може передувати статевий процес, який у грибів дуже різноманітний. Зигота може утворюватися в результаті злиття соматичних клітин, спеціалізованих на гамети, і статевих клітин — гамет (утворюються в статевих органах — гаметангіях). Утворена зигота проростає відразу або після періоду спокою і дає початок гіфам з органами статевого спороношення, в яких утворюються спори. Спори різних грибів поширюються повітряними течіями, комахами, різними тваринами та людиною.

Штам — це чиста культура мікроорганізмів, виділена з певного джерела чи одержана внаслідок мутацій. Від однієї материнської клітини можна одержати різні штами, що відрізнятимуться своїми властивостями. У грибоводстві часто вказують не сорт а штам (Є багато штамів глив і шампіньйонів у кожного штаму свої особливості)

Глива (вёшенка, устричный гриб) від лат. Pleurotus ostreatus
Pleurotus ostreatus.jpg
Вёшенка

Гливи бувають різних кольорів (Синя, Жовта або лимонна, Розова)

Опеньок осінній справжній (Armillaria mellea)
Armillaria mellea.jpg
Опеньок

Опеньок теж має кілька видів (опеньок літній, зимовий, тополиний, японський, білий мармуровий)

Ерінги (белый степной гриб, вешенка королевская, древесный боровик) від лат. Pleurotus eryngii
Pleurotus eryngii.jpg
Вёшенка королевская


Грифола кучерява — (танцюючий гриб, гриб-баран - лат. Grifola frondosa)
Grifola frondosa.jpg
Гриб-баран

Відрізняється чудовим смаком, але зустрічається рідко. Занесений до Червоної книги.

Шиитаке - (імператорський гриб, гриб сплячого Будди - лат. Lentinula edodes)
Lentinula-edodes.jpg
Шиитаке


Печериця - (шампіньйон - лат. Agaricus) - походить від фр. champignon, що означає просто «гриб»
champignon.jpg
Шампіньйон
Цитрусоводи, як олігархи - всі кутки зеленню забиті, а їм все мало... і мало ..."


Вернуться в «Грибоводство»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость